이란과 미국이 2주간 휴전에 합의했음에도 불구하고 영국의 농업 종사자들은 생각보다 심각한 상황에 직면해 있다. 과일 재배자 앨리 캐퍼는 비료 비용이 40% 올랐고, 농기계용 적색 경유는 100% 인상됐으며, 운송비는 약 20% 상승했다고 밝혔다. 독립 조사기관인 앤더슨 센터의 최신 통계에 따르면 농장 운영비 인플레이션은 올해 3월이 작년 3월 대비 7% 이상 높은 것으로 나타났다.

세계 비료 생산량의 3분의 1이 호르무즈 해협을 통과하는데, 전쟁 중 이 해협이 실질적으로 막히면서 비료 가격이 급등했다. 농민들이 사용하는 적색 경유 가격의 상승은 브렌트유 국제유가의 급등으로 인한 것이다. 이러한 모든 비용 상승은 결국 식품 생산 비용으로 직결된다. 영국 식품음료연맹은 전쟁이 앞으로 2주 안에 끝난다 하더라도 올해 연말까지 영국의 식품 인플레이션이 최소 9%에 이를 것으로 예상하고 있다.

앨리는 또한 식물 보호제와 포장재 가격 인상도 예상하고 있으며, 이러한 비용을 결국 자신의 납품처인 슈퍼마켓에 전가할 수밖에 없다고 말했다. 그녀는 러시아의 우크라이나 침략 이후 2022~2023년 사이에 사과와 배 생산 비용이 30% 인상된 경험을 이미 겪었으며, 이번 중동 전쟁이 다시 발생했을 때 "기분이 정말 안 좋았다"고 표현했다. 이는 공급망 리스크에 자주 노출되는 농업 분야의 취약성을 드러내는 사례라 할 수 있다.