국내외 K-푸드 인기가 특허 출원 시장에도 큰 영향을 미치고 있다. 지식재산처에 따르면 2016년부터 지난해까지 최근 10년간 식품 분야 특허 출원이 총 4만 6천436건에 달했다. 특히 최근 3년간(2023~2025년)은 매년 5천건 이상을 기록해, 식품 산업에 대한 기술 혁신과 투자가 지속적으로 증가하고 있음을 보여준다.
건강기능식품은 최근 10년간 총 8천126건이 출원돼 식품 분야 전체 출원의 17.5%로 가장 높은 비중을 기록했다. 항산화·면역력 증진 기술이 2천113건으로 가장 많았으며, 소화 건강 729건, 인지기능·수면개선 467건이 뒤를 이었다. 건강에 대한 관심 증가로 단백질, 비타민 같은 영양소 공급을 넘어 다양한 기능성을 갖는 제품들이 개발되는 추세다.
이 기사는 연합뉴스 경제 보도를 바탕으로 AI가 쉽게 재구성했습니다.
특허, 건강기능식품
최근 10년간 식품 분야 특허 출원이 4만 6천건을 넘으며, K-푸드 열풍에 힘입어 건강기능식품과 제빵, K-소스 분야의 성장이 두드러지고 있다.
정부의 연구개발 예산 삭감으로 연구자들이 해외 학회 참석을 줄이면서 국제학술대회 논문 발표 건수가 전년 대비 28% 감소했다.
코스피가 사상 처음 7,000선을 넘어서며 강한 랠리를 이어가고 있으나, 일부 개미들은 매수 시점을 놓친 후회와 현재 수익률에 대한 불안감 사이에서 고민하고 있다.
올해 2월 이후 주택 구입에 가상화폐 매각대금을 활용한 사례가 집계되기 시작했으며, 30대가 103억원으로 전 연령대 중 가장 많이 활용한 것으로 나타났다.
미국이 4월에 예상을 상회하는 11만5천 개의 일자리를 창출했으며, 실업률은 4.3%를 유지하면서 노동시장의 안정성을 보여줬다.
캘리포니아의 강한 햇빛을 경험한 화학 교수가 일광화상 원리에서 영감을 얻어 {{분자 태양열}} 에너지를 저장하는 혁신적인 기술을 개발했다.
정보통신기술 분야 중소기업의 절대 다수가 2024년에 신규 채용을 하지 않았으며, 자금 조달에 어려움을 겪으면서 경영 여건이 악화되고 있다.
미국 소비자 심리가 5월 초 사상 최악 수준으로 떨어졌으며, 이란 전쟁으로 인한 유가 급등이 주요 원인으로 지목되고 있다.
명륜진사갈비를 운영하는 명륜당이 정부의 저금리 정책자금으로 고리대출사업을 한 혐의로 공정거래위원회 심판에 회부되고 금융위원회도 강화된 감시 정책을 발표했다.
정부가 한시적으로 유예해온 다주택자 양도세 중과 조치를 재개하면서 부동산 불로소득을 줄이기 위한 근본적인 제도 개혁을 추진하겠다고 밝혔다.
재정경제부가 중동 지정학적 불확실성으로 어려움을 겪고 있는 석유수입기업들을 위한 금융 지원 점검회의를 개최하고 정책금융기관의 적극적 지원을 약속했다.
미국 4월 고용 지표가 예상을 웃도는 성과를 거두며 노동시장 안정세를 보이면서 연방준비제도가 금리 인하 계획을 미루고 인플레이션 관리에 집중할 가능성이 높아지고 있다.