국내 유통업계가 1인 가구 증가와 외식 물가 상승에 대응하며 소형화 전략을 강화하고 있다. 이마트의 '겉바속촉 네모 삼겹살'은 출시 두 달 만에 85톤이 판매되었으며, 롯데마트의 소용량 델리 시리즈 '요리하다 월드뷔페'는 올해 매출이 23.6% 신장했다. 유통 단계를 축소하고 전용 절단기를 도입하는 등 기업들은 소용량·편의성 최적화에 승부수를 띄우고 있다.
과일 분야에서 가장 극적인 변화가 나타났다. 롯데마트의 조각 수박(1/2, 1/4 규격) 매출은 전년 동기 대비 111.3% 급증했으며, 커팅 과일 전체 매출도 63.4% 늘었다. 이마트는 기존의 외부 생산 체계에서 벗어나 자체 가공유통센터인 '후레쉬센터'에서 조각 과일을 생산하도록 전환하고, 전용 라인을 구축해 위생과 품질 관리를 강화했다.
이 기사는 연합뉴스 경제 보도를 바탕으로 AI가 쉽게 재구성했습니다.
1인 가구, 외식 물가, 커팅 과일, 전용 라인
1인 가구 증가와 고물가 시대에 맞춰 유통가가 삼겹살, 수박 등 식품을 작은 단위로 판매하는 '한입 소비' 트렌드를 본격화하고 있다.
국내 증시의 {시가총액}이 사상 처음 6천조원을 돌파한 가운데, {시가총액} 1조원 이상 상장사가 405곳으로 늘어 역대 최다 기록을 세웠다.
중동 전쟁으로 급등한 {정제마진}}에 힘입어 국내 정유 4사가 1분기 5조원대 영업이익을 달성할 것으로 예상되지만, 수익의 절반이 일시적 '재고 효과'라는 지적이 나온다.
도널드 트럼프 미국 대통령이 유럽연합(EU)에서 수입하는 자동차와 트럭의 관세를 25%로 인상하겠다고 선언하며 미-EU 간 무역 갈등이 심화되고 있다.
비자 면제 제도와 SNS 열풍에 힘입어 중국 밀크티 브랜드 '차지' 등이 한국 시장에 진출해 젊은 층을 중심으로 호응을 얻고 있으며, {인스타그래머블}} 요소가 소비 트렌드를 주도하고 있다.
고물가 시대에 소비 심리가 위축된 상황에서 기업들이 컵라면 바닥의 응원 문구와 카페의 위로 메시지 같은 '감성 마케팅'으로 소비자와의 {{정서적 유대}}를 강화하고 있다.
{{호르무즈 해협}} 폐쇄로 인한 {{제트유}} 공급 부족 우려에 대응하기 위해 영국 정부가 항공사들의 {{사전 운항 취소}}를 허용하는 신규 계획을 승인했다.