영국의 중산층 가정들이 생활 수준 하락의 현실과 마주하고 있다. 스톡포트 지역의 오스본 부부는 4명이 함께 외출할 때 코스타에서의 점심이 51.89파운드(약 92,000원)에 달한다고 말했다. 수족관 입장료 32파운드와 사진 15파운드를 더하면 오후 나들이만 120파운드가 넘는다. 이들은 "평소보다 훨씬 신중하게 생각해야 한다"며 생활수준 하락을 토로했다.

물가 상승 문제는 더 높은 소득의 가정도 영향을 미치고 있다. 피자익스프레스에서 식사를 한 조지 가족은 팁을 포함해 174파운드를 지출했다. 10% 팁을 포함한 이 금액은 "주간 식료품 한두 주일의 구매액과 맞먹는다"고 표현했다. 영국 가정의 평균 총 소득이 55,000파운드인 현재 상황에서 많은 중산층이 가처분소득의 감소를 체감하고 있다.

비용 인상 주장에 대해 외식 업체들은 방어적 입장을 보이고 있다. 코스타는 다른 아울렛과 비슷한 가격 수준이라고 주장했고, 레이저 퀘스트는 "높은 임대료와 운영비"를 이유로 들었다. 식품 산업 브랜드 메를린은 "최대한 공정한 가격을 유지하려 노력한다"고 밝혔다. 하지만 중산층 소비자들은 더 이상 이런 설명으로 만족하지 못하는 상황이다.